Trang chủ Thẻ: Món Chiên

Tag: Món Chiên

Bún cá rô đồng và nem cua bể: Nét độc đáo của ẩm thực miền Bắc ở Sài Gòn

Bún cá rô đồng và nem cua bể: Nét độc đáo của ẩm thực miền Bắc ở Sài Gòn
Trong tô bún cơ man nào là cá rô chiên, chả cá rô, những miếng thịt cá vàng ươm thoảng dịu mùi nghệ, rồi các loại rau ăn kèm như bạc hà (dọc mùng), thì là, hành lá xắt nhuyễn nữa... Nhắc đến ẩm thực miền Bắc ở Sài Gòn,...

Tìm ăn bánh bèo chén Cung An Định ở Sài Gòn

Tìm ăn bánh bèo chén Cung An Định ở Sài Gòn
Ở những chén bánh bèo hấp dẫn này, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận vị mềm mại mà không quá dai của bột hấp vốn đã được làm mịn bằng một chút mỡ, cùng vị tươi ngon của thịt tôm, độ giòn tan của những miến da heo chiên...

Hồ Tây quán: Nguyên bản bánh tôm xưa

Hồ Tây quán: Nguyên bản bánh tôm xưa
Khi chín, bánh phồng lên và có màu vàng tự nhiên của bột mì và khoai lang, màu đỏ ửng của tôm tươi cùng mùi thơm đặc trưng mà hầu như ta không thể tìm thấy ở các món khác. Bánh tôm - tên gọi thân thuộc mà người Sài...

Bánh cuốn Hải Nam: Chút thi vị của món Bắc

Bánh cuốn Hải Nam: Chút thi vị của món Bắc
Một quán bánh cuốn chất lượng với nhiều nét đặc trưng thú vị. Sự hài hòa trong phần nhân cũng như món bánh đậu độc đáo hẳn sẽ khiến các thực khách khó tính nhất cũng phải hài lòng. Hồi nhỏ tôi thường hay nhầm lẫn giữa bánh cuốn và...

BÀI VIẾT MỚI

Hủ tiếu Nam Vang Phú Quí trong chợ Hồ Thị Kỷ

Ít ai biết cái quán ọp ẹp cũ kỹ chỉ bán từ sáng sớm cho đến gần giờ trưa này đã có thâm niên gần nửa thế kỷ, phục vụ biết bao thế hệ thực khách. Hồ Thị Kỷ là đoạn đường nhỏ trên địa bàn quận 10, 2 đầu...