Trang chủ Tác giả Posts by Giang Vũ

Giang Vũ

Giang Vũ
5 POSTS 0 BÌNH LUẬN
Từ Hà Nội chuyển vào Sài Gòn sinh sống, tôi rất ngạc nhiên trước sự phong phú của ẩm thực nơi đây. Với tôi, lang thang viết bài, chụp ảnh lưu giữ di sản ẩm thực Sài Gòn luôn là niềm đam mê vô tận. Nếu bạn có một câu chuyện thú vị nào đó, hãy chia sẻ với tôi qua giang@saigonanuong.vn nhé!

Vị ngon hơn nửa thế kỷ của xe xôi – bánh mì Tám Cẩu

Vị ngon hơn nửa thế kỷ của xe xôi - bánh mì Tám Cẩu
Gần sáu chục năm qua, xe xôi - bánh mì Tám Cẩu vẫn đều đặn phục vụ thực khách ở góc ngã tư Cao Thắng và Điện Biên Phủ (quận 10). Buổi sáng đi ngang qua đường Điện Biên Phủ có thể thấy ngay xe xôi - bánh mì này...

Ăn mì cá viên cà ri độc nhất Sài Gòn

Ăn mì cá viên cà ri độc nhất Sài Gòn
Tô mì tuy không quá lớn, thành phần chỉ bao gồm cá viên, mì cùng những cọng cải thìa xanh mướt, vậy mà ngon và quyến rũ đến lạ thường! Quán ăn hấp dẫn này chỉ có vài bàn, chỗ ngồi chỉ đủ cho khoảng 10 người nhưng giá một...

Đi ăn sủi cảo Hà Tôn Quyền

Đi ăn sủi cảo Hà Tôn Quyền
Con đường nhỏ Hà Tôn Quyền trong Chợ Lớn có lẽ đã định danh với món sủi cảo tôm được xem là ngon nhất ở Sài Gòn. Từ đầu giờ chiều trở đi, con đường Hà Tôn Quyền (phường 4, quận 11) trở nên tấp nập lạ thường bởi đông...

Tứ Ký: Độc đáo bánh canh cua nguyên con trên đường Ngô Quyền

Tứ Ký: Độc đáo bánh canh cua nguyên con trên đường Ngô Quyền
Đa phần những ai đi ngang quán bánh canh cua Tứ Ký trên đường Ngô Quyền (quận 10) đều ấn tượng với cái tủ kiếng đỏ rực màu cua và tôm, chỉ nhìn thôi đã thấy ngon rồi!! Bánh canh cua là một món ngon khá phổ biến ở Sài...

Đi ăn gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám

Đi ăn gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám
Một trong những dĩa gỏi khô bò hấp dẫn nhất Sài Gòn hẳn phải nằm tại… vỉa hè công viên Lê Văn Tám (quận 1), xem như một chuẩn mực cao ngất mà những tín đồ ăn vặt xác lập nên. Vài chục năm qua, ngày nắng cũng như mưa,...

BÀI VIẾT MỚI

Thưởng thức hương vị Tứ Xuyên tại khách sạn Windsor Plaza

Trong suốt tuần cuối cùng của tháng 05 này, tại nhà hàng Ngân Đình của khách sạn Windsor Plaza sẽ diễn ra chương trình ẩm thực đặc biệt giới thiệu hương vị Tứ Xuyên truyền thống do hai đầu bếp khách mời từ Tứ Xuyên, Trung Quốc thực hiện. Trong...