BẢN ĐỒ ẨM THỰC

Ăn mì cá viên cà ri độc nhất Sài Gòn

Ăn mì cá viên cà ri độc nhất Sài Gòn
Tô mì tuy không quá lớn, thành phần chỉ bao gồm cá viên, mì cùng những cọng cải thìa xanh mướt, vậy mà ngon và quyến rũ đến lạ thường! Quán ăn hấp dẫn này chỉ có vài bàn, chỗ ngồi chỉ đủ cho khoảng 10 người với mức giá...

Hấp dẫn gánh bánh mì thịt nướng trên đường Cao Thắng

Hấp dẫn gánh bánh mì thịt nướng trên đường Cao Thắng
Đặc trưng của món này là vị tương phải đủ thơm và ngọt để khi kết hợp với thịt nướng, đồ chua, dưa leo, ớt bằm... tạo nên một vị ngon đặc trưng khó cưỡng lại được! Ổ bánh mì thịt nướng trước số nhà 51 Cao Thắng (quận 3)...

Tìm ăn bánh bèo chén Cung An Định ở Sài Gòn

Ở những chén bánh bèo hấp dẫn này, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận vị mềm mại mà không quá dai của bột hấp vốn đã được làm mịn bằng một chút mỡ, cùng vị tươi ngon của thịt tôm, độ giòn tan của những miến da heo chiên...

REVIEW NHÀ HÀNG

KHÔNG GIAN GIA VỊ

Bên trong nhà hàng theo phong cách fine dining của Lion City

Tọa lạc tại tầng trệt tòa nhà Mê Linh Point (quận 1) với góc nhìn tuyệt đẹp ra con đường Ngô Đức Kế và Công trường Mê Linh, mô hình fine dining của Lion City đã mang lại một trải nghiệm ẩm thực hết sức thú vị. Với vị trí...

Meat Bank và cuộc chơi của ánh sáng

Meat Bank và cuộc chơi của ánh sáng
Không thể phủ nhận vai trò của ánh sáng trong việc tạo nên một không gian ẩm thực hấp dẫn nhưng vẫn không kém phần tinh tế này. Trên một mặt bằng nhà ống chưa đến 4m bề ngang như thường thấy, nhà thiết kế đã tận dụng tối đa...

B-Dubs Võ Văn Tần – Kết nối bằng món ngon và không gian sinh động

B-Dubs Võ Văn Tần - Kết nối bằng món ngon và không gian sinh động
Một không gian ẩm thực độc đáo với phương châm: khi bạn không thể đến sân vận động, B-Dubs sẽ giúp khách hàng cảm nhận không khí sôi động và cuồng nhiệt tương tự. Trên một mặt bằng rộng rãi gần 500m2, chủ đầu tư đã mạnh tay xây mới...

CÂU CHUYỆN

Đất trời phương Nam còn thương người thèm mắm

Đất trời phương Nam còn thương người thèm mắm
Cái tật thèm mắm nghĩ cũng thật kỳ cục, nhất là khi Sài Gòn vào mùa mưa, nhà hàng xóm xông khói mùi mắm kho thơm ngậy, thèm chảy nước miếng, nhất định hôm sau nhà mình phải đi chợ mua mắm, không mắm kho thì mắm chưng, mắm...

Vô hẻm Sài Gòn, uống cà phê vợt chấm giò cháo quẩy

Vô hẻm Sài Gòn, uống cà phê vợt chấm giò cháo quẩy
Chấm giò cháo quẩy vào cà phê pha phin không ngon bằng cà phê pha vợt, đơn giản là bởi độ nóng của ly cà phê vợt đúng mức hơn cà phê phin. Có khi nào các bạn được hít hà hương thơm cà phê hoà quyện cùng mùi khói...

Người xưa người nay đều khoái hủ tiếu sa tế Chợ Lớn

Người xưa người nay đều khoái hủ tiếu sa tế Chợ Lớn
Sài Gòn - Chợ Lớn có một món ngon cỡ như hủ tiếu sa tế mà ít được biết thì kể cũng có cái hay riêng, nhiều người sống ở Sài Gòn cũng ít có dịp ăn, còn người ở các địa phương khác thì gần như chưa từng...

ẨM THỰC - DU LỊCH

Khám phá Nhật Bản – Kỳ 2: ‘Một phen xương buốt giá’

Khám phá Nhật Bản – Kỳ 2: 'Một phen xương buốt giá'
Như đóa hoa đào chịu đựng cái lạnh thấu xương của bốn tháng mùa đông để rồi khoe sắc rực rỡ trong những ngày xuân, niềm tự tin chỉ trở nên mạnh mẽ nhất khi ta đương đầu và vượt qua được khó khăn. Ở Nhật Bản, trước thời Heian...

Khám phá Nhật Bản – Kỳ 1: Xuôi theo mùa hoa anh đào

Khám phá Nhật Bản - Kỳ 1: Xuôi theo mùa hoa anh đào
Đã một lần đến thủ đô Tokyo trong mùa lá đỏ Momiji của những ngày thu, tôi quyết định trở lại nước Nhật lần nữa để khám phá vẻ đẹp bất tận của mùa hoa anh đào trong những ngày đầu tháng 4. Trong ký ức tuổi thơ tôi, vẻ...

Chia sẻ Lo Hei cho Tết thêm trọn vẹn

Chia sẻ Lo Hei cho Tết thêm trọn vẹn
Cùng quay quần bên món Lo Hei và cầu chúc nhau năm mới vạn sự như ý, tài lộc đầy nhà. Lo Hei là món gỏi hải sản truyền thống dùng trong dịp Tết Nguyên Đán của người Hoa. Theo tập tục, mọi thành viên trong gia đình cùng quay...

Thưởng thức Yu Sheng, nhận ngay lì xì tại Sushi Tei

Thưởng thức Yu Sheng, nhận ngay lì xì tại Sushi Tei
Khách hàng đến thưởng thức Sushi Tei Prosperity Yu Sheng sẽ nhận được bao lì xì may mắn từ nhà hàng. Yu Sheng là món ăn tượng trưng cho sự dồi dào, sư dả của một số Quốc gia Châu Á như Singapore, Hongkong, Malaysia,... và là món ăn truyền...

Đặc sắc ẩm thực Trung Hoa ngày Tết tại Yu Chu

Nhân dịp Tết Kỷ Hợi 2019, đội ngũ đầu bếp tài hoa của Yu Chu hân hạnh mang đến một loạt thực đơn đặc sắc của ẩm thực Trung Hoa, hứa hẹn tạo nên những bữa ăn năm mới sum vầy thật khó quên cho mọi người. Người Trung Quốc...